Region i język

CHOG

Leksykon

ChOG oznacza chronione oznaczenie geograficzne: unijny znak pochodzenia.

Styryjski olej z pestek dyni jest chroniony od 1996 r. Uprawa i tłoczenie nie pokrywają się. Uprawa jest dozwolona w określonych obszarach Styrii, Burgenlandu i Dolnej Austrii. Tłoczenie, według opisu oficjalnego, może odbywać się w określonych powiatach Styrii i południowego Burgenlandu. Znak chroni nazwę i pochodzenie, nie osobną klasę jakości.

Pochodzenie