Kaldpressing utvinner olje mekanisk uten vesentlig ekstern varme.
Tradisjonell steirisk SGB-olje er ikke kaldpresset: groten med vann og salt ristes for pressing. Det finnes uristede, kaldpressede oljer med annen farge og aroma.
Produksjon
Kaldpressing utvinner olje mekanisk uten vesentlig ekstern varme.
Tradisjonell steirisk SGB-olje er ikke kaldpresset: groten med vann og salt ristes for pressing. Det finnes uristede, kaldpressede oljer med annen farge og aroma.
Produksjon