Benefits, ingredients, uses and quality – explained clearly.
“Nature is the best pharmacy.” Sebastian Kneipp, naturopath (1821–1897)
Pumpkin seed oil is more than just gourmet. Its unique taste and rich nutrients make it a valued natural support for health and well-being – far beyond the kitchen.
From bladder health to cardiovascular support: this page shows you the benefits, uses, and active compounds of real Styrian pumpkin seed oil – and how to enjoy it in daily life.
Please note also our legal notice and disclaimer.
Pumpkin seed oil is more than just an edible oil: it provides up to 50% polyunsaturated fatty acids – a valuable boost for nutrition and health.
Many people choose Styrian pumpkin seed oil for its positive effects on bladder, skin, and heart. It is also becoming increasingly popular for pets.
But perhaps its biggest strength? The flavor. With notes of walnut and warm bread crust, pumpkin seed oil elevates everything – from breakfast bowls to gourmet dishes.
De positiva effekterna av pumpakärnolja på prostatakörteln har länge varit kända och är väldokumenterade i talrika studier. Pumpakärnolja hämmar celltillväxten och motverkar därmed prostataförstoring.
Innehållsämnena i pumpakärnolja har en positiv effekt på olika former av urininkontinens.
Pumpakärnolja används inom naturmedicinen som stöd vid behandling av reumatoid artrit och artros.
Pumpakärnolja sänker kolesterolnivån i kroppen med hjälp av de fytosteroler som finns i oljan. Tillsammans med kaliuminnehållet i pumpakärnolja har detta en positiv effekt på hjärt- och kärlhälsan.
Inom naturmedicinen används pumpakärnolja även mot högt blodtryck.
Den antioxidativa effekten av selen och E-vitamin skyddar kroppen mot fria radikaler. Pumpakärnoljans antiinflammatoriska effekt kan bidra till att begränsa infektioner.
Inom naturmedicinen används pumpakärnolja inte bara som förebyggande utan även för att läka sjukdomar. Den höga andelen antioxidanter stärker immunförsvaret och bidrar genom att bekämpa aggressiva syremolekyler till att skydda celler och cellmembran.
Pumpakärnolja har kallats ett verkligt mirakelmedel för håret. Den naturliga oljan har mängder av innehållsämnen som har en positiv effekt på hårväxt och hårstruktur och därför inte bör saknas i något kök eller badrum.
A-vitaminet i pumpakärnolja bekämpar främst akne och psoriasis. Pumpakärnolja verkar invärtes men används inom kosmetik även ofta som basolja. De A- och E-vitaminer samt karotenoider som finns i oljan vårdar huden. Pumpakärnolja minskar rynkbildning, hjälper vid fjällande eller sprucken hud och förebygger uttorkning.
Det har numera blivit välkänt att pumpakärnolja har en positiv effekt på hälsan inte bara hos människor utan även hos hundar.
Pumpakärnolja lämpar sig ensam eller i kombination med andra vegetabiliska oljor (olivolja, avokadoolja eller tistelolja) eller utvalda eteriska oljor för ingnidning vid olika typer av besvär.
Avlagringar i blodkärlen orsakade av kolesterol och triglycerider är idag ett allvarligt och vanligt hälsoproblem. Pumpakärnolja erbjuder lindring tack vare sina egenskaper.
Akuta smärtor kan ofta lindras genom insmörjning med pumpakärnolja. På så sätt kan läkarens behandling stödjas.
Att byta ut mättade fetter mot högkvalitativ pumpakärnolja kan bidra till att förbättra förhållandet mellan omega-6 och omega-3-fettsyror. På så sätt kan en medveten kost stödjas på ett meningsfullt sätt.
Genom att byta ut animaliska fetter mot pumpakärnolja kan blodfettvärdena sänkas.
Med hjälp av vitaminer och antioxidanter verkar pumpakärnolja mycket bra mot mindre ärr.
Vid hjärtsmärtor rekommenderas att, som stöd till läkarens behandling av grundorsaken, gnida in bröstområdet inklusive skuldra och arm med pumpakärnolja.
Med pumpakärnolja kan huvudvärk ofta lindras. Gnida in tinningområdet, pannan och/eller nacken med lite pumpakärnolja. Vila sedan vid öppet fönster eller i friska luften, eller ta en promenad.
Vitaminer bidrar till att påskynda biokemiska processer. Dessa organiska ämnen spelar en avgörande roll i ämnesomsättningen. Kroppen kan inte själv producera dessa vitaminer. Därför lönar det sig att ha pumpakärnolja på salladen.
Pumpakärnolja innehåller talrika mineraler, bland annat klor, järn, fluor, jod, kalium, kalcium, koppar, magnesium, svavel och zink.
Pumpakärnolja innehåller naturligt endast 9 % mättade fettsyror. Däremot betydligt mer av de fleromättade fettsyrorna: 34 % enkelomättade fettsyror, 55 % tvåfaldigt omättade fettsyror och till och med 2 % trefaldigt omättade fettsyror.
Vitaminet niacin som finns i pumpakärnolja har en positiv effekt på hälsan. Det hjälper vid åderförkalkning och för höga kolesterolvärden.
Pantothensyra finns i pumpakärnolja. Inom kosmetik- och läkemedelsindustrin används den för behandling av oren hud och akne.
Även detta vitamin finns i pumpakärnolja. Människokroppen behöver det till exempel frisk hud, hår, fingernaglar och tånaglar.
Detta fytosterol, som förekommer i pumpakärnolja, minskar kolesterolupptaget i tarmen. Det sänker LDL-kolesterolet, hämmar bildningen av cancerframkallande ämnen och påverkar den hormonella balansen i prostata och blåsan. Besvär vid vattenkastning förbättras därigenom.
Tack vare denna ingrediens är pumpakärnolja mycket populär bland personer med håravfall. Ingrediensen förhindrar att det så kallade DHT kan fästa vid hårsäckarna och stödjer därmed hårrötterna.
Som studier har visat motverkar fytosterolen i pumpakärnolja hjärt- och kärlsjukdomar genom att reglera kolesterolnivån.
I Asien har livsmedel en högre andel fytoöstrogener. Där förekommer vallningar under klimakteriet, hjärt-kärlsjukdomar, osteoporos och östrogenberoende cancerformer mer sällan jämfört med västerländska industriländer.
Karotenoider (även kända som karotinoider) tillskrivs stor hälsomässig betydelse i människokroppen. Som antioxidanter sägs de kunna förebygga många sjukdomar såsom cancer, Alzheimers, Parkinson, reumatism, åderförkalkning och grå starr.
Den höga andelen antioxidanter i pumpakärnolja stärker immunförsvaret, bekämpar aggressiva syremolekyler och bidrar till att skydda celler och cellmembran.
| Ingredients: | 100% Styrian Pumpkin Seeds from the Growing Region PGI |
| Nutrition Values (per 100 g) | |
| Energy: | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fat: | 100 g |
| Saturated Fat: | 18 g |
| Carbohydrates: | 0 g |
| Sugars: | 0 g |
| Protein: | 0 g |
| Salt/Sodium: | 0 g |
Awarded Producers
Each year, expert juries in Styria award the best pumpkin seed oils for outstanding flavor and quality.
In our shop, you’ll find only award-winning oils – from top producers, delivered straight to your door.
Shop Award-Winning Oil
Straight from the producer – with origin guarantee and award-winning taste.
