அழற்சித் தடுப்பு (antiphlogistisch) என்பது ஒரு பொருள், உடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளைத் தடுக்கும் அல்லது குறைக்கும் திறனைக் குறிக்கிறது.
ஸ்டிரியன் பரங்கிக்கொட்டை எண்ணெயின் சூழலில்: தாவர எண்ணெய்களின் கூறுகளின் அழற்சி-எதிர்ப்புப் பண்புகள் ஊட்டச்சத்து அறிவியலில் ஆய்வு செய்யப்படுகின்றன. பரங்கிக்கொட்டை எண்ணெய் ஒரு உணவுப் பொருள் ஆகும்; ஸ்டிரியன் பரங்கிக்கொட்டை எண்ணெய்க்கான குறிப்பிட்ட அழற்சி-எதிர்ப்பு விளைவுகள், EU சட்டத்தின்படி உடல்நலக் கூற்றுகளாக (Health Claim) அனுமதிக்கப்படவில்லை.
பண்பாடு மற்றும் சூழல்